ニュース・トピックス

2026.06.10

半閉鎖性河口域・松川浦における海水中の溶存態セシウム濃度変動要因の解明 ―水温変化による海底からの供給変動が主要因

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2026.06.10

福島大学におけるニホンジカ遺伝学研究の展開 〜論文発表から普及啓発、一般向け書籍の出版へ〜

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2026.06.04

食品用増粘剤CMCに新たな界面機能を発見 ～水と油の界面で粒子ネットワークを"束ねる"働き、エマルションを安定化～

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2026.06.01

抗酸化の常識を刷新 ― 多糖類が老化・がん・食品劣化などに関わるラジカル反応を制御 ～「消す」だけではない、新しい抗酸化メカニズムを発見～

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2026.05.21

大豆が腸内細菌を介して免疫力を高める仕組みを解明―食事が「共生細菌のチームワーク」で腸の免疫を強化する新メカニズム―

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2026.05.19

「イメージの多様性」は年代によって異なる―若い人ほど，イメージが浮かばない（アファンタジア）割合が高くなる―

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2026.05.18

キチンを分解する新しいタイプの酵素「MoChia1」を発見 イネの重大な病害「いもち病菌」の感染を防ぐ薬剤の開発に寄与

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2026.05.13

古代米「白早生」の特性を生かした個性的な味わいの糀みそ ―大学生協売店および「ふくしま酒・味噌醤油まつり」で限定販売―

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2026.05.13

赤色ダイズができる仕組みを解明！ ― 2つの遺伝子の機能が失われることで赤色になる ―

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2026.05.13

スギの心材における放射性セシウム移行の総説論文による解明

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2026.05.13

ブラックホール近傍での粒子の軌道のカオス的振る舞いと量子重力に基づくホログラフィーからの示唆に関する研究

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2026.04.17

リン脂質sn位置異性体の高分離解析により脳内分布を可視化～脂質分子種レベルでの生体分布解析を可能に～

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2026.04.09

共生システム理工学類 吉田龍平准教授が日本農業気象学会2026年全国大会で「論文賞」を受賞

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2026.04.03

食農学類附属発酵醸造研究所の産学地域連携チームが新開発系統酒米で日本酒を醸造・限定販売